نقد و بررسی
شیره انگوروزن: 1 کیلوگرم
بر خلاف روشهای معمول آبگیری دستگاهی، این انگورها با روشهای دستی آبگیری و در ظروف بسیار تمیز انجام میشود. آب حاصله در کیسه های تمیز صاف میشود و با دقت به نیاز به شفافیت و تمیزی مراحل تصفیه با استفاده از لایه های تهیه شده از خود خوشه های انگور به شکل سنتی انجام می شود. مراحل جوشاندن این مایع شفاف حاصله که بسیار به آرامی و با تدریج انجام میشود نیاز به حوصله و عشق به کار و تعهد به سلامت جامعه هدف دارد.در مراحل جوشاندن مایع حاصله، تا رسیدن به غلظت مورد نظر، توجه دائمی و بی وقفه، ضرورت دارد در غیر این صورت، شیره میسوزد. هر چند متاسفانه برخی از سود جویان با استفاده از نا آشنایی مشتریان، همین محصول نامرغوب را با قیمت نوع مرغوب عرضه می کنند ولی طبیعت کویر با محصولات خود، مصرف کننده را با طعم اصیل و واقعی شیره انگور اعلا، شادابی و سلامتی بخش، آشنا می کند.
0دیدگاه