مغر فندق بوداده نمکی

فندق به دلیل غنی بودن از انواع پروتئین، ویتامین های مختلف، آنتی اکسیدان، اسید های چرب غیر اشباع و عناصر و مواد معدنی برای سلامتی بدن بسیار مفید می باشد.

1. به دلیل غنی بودن از انواع آنتی اکسیدان‌ها، خواص ضد سرطانی دارد و برای بهبود زخم و استحکام استخوان ها مناسب است. منگنز موجود در فندق، نقش مهمی را در متابولیسم کربوهیدرات،کلسترول و پروتئین ها دارد و به فعال شدن آنزیم های بدن کمک می کند.
2. به دلیل غنی بودن از اسیدهای چرب غیر اشباع و سالم و برای تقویت و بهبود عملکرد قلب، بسیار مناسب است. فندق همچنین سطح کلسترول خون تری گلیسیرید و شاخص توده بدنی (BMI) را کاهش می دهد.
3. فندق با پوست شور و مصرف آن، علاوه بر طعم بی نظیر، وزن سالم و مناسب خود را حفظ خواهید کرد. فندق حاوی مقادیر بالای فیبر و پروتئین است که برای تناسب اندام و تنظیم وزن، بسیار مفید می باشد.
4. مقادیر بالای آنتی اکسیدان موجود در فندق از تخریب ساختار سلول و پیری زودرس جلوگیری می کند و از تنش و استرس در شما می کاهد.
5. فندق به دلیل داشتن منیزیم فراوان در تنظیم قند خون و مدیریت دیابت، بسیار تاثیر گذار است. فندق با پوست شور و مصرف آن، سبب کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ می شود.
6. فندق حاوی مقادیر بسیار زیادی ویتامین E می باشد که از پوست در برابر آسیب های مختلف حفاظت می‌کند و سبب تقویت ریشه مو و جلوگیری از ریزش آن می شود.